和食男子

最近は秋らしい天気になってきましたが、秋といえばごぼうとレンコンの旬ですよね。

旬野菜は栄養価が高いし、エコなので（無駄なエネルギーを使わずに作られることが多い）ぜひ食卓に多く取り入れたいですよね。

ということで最近はきんぴらゴボウを良く作っています＾＾

煮物は小鉢にちょっと盛るだけで食卓が豊かになるのが嬉しいですね。