和食男子

冬の魚、ブリはもう旬が終わってきているので今週は何回か作っちゃいました。

中でも良く作ったのはフライパンで作る照り焼きです。

簡単に出来て美味しく、ご飯のおかずにもピッタリな一品で家族にも大好評です。

ブリは油の多い魚なので焼いている最中に油が身からたっぷり出てくるのがすごいですね。

ジューシーで本当に美味しい魚です♪