和食男子

和食と言えば煮物！ということで大好きなきんぴらごぼうを作りました(^^♪



特に特徴的な作り方はしていませんが、調味料にこだわっていますね。

アメリカ旅行の時に大量に買ってしまったブラウンライスシロップを甘味料が代わりに使ってすっきりとした甘さに。

いつもの美味しいみりんや醤油で味を調えて完成です。

煮物は作るのに時間掛かりますが、続けていきたい料理の一つです。