和食男子
和食作りが大好きな20代男子のブログ
2013年07月22日
家で浅漬け
最近は家で浅漬けを作っています。
なすとキュウリの夏野菜の浅漬けですが、塩を掛けて重石をするだけで簡単に作れて美味しいです!
お好みで醤油や白ゴマ、赤唐辛子を加えて味付けを変えています。
最近は毎日我が家の食卓に登場する人気の一品になりました。
タグ :
漬物
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きゅうりの糠漬け
(2013-08-08 21:47)
Posted by ハルキ at 20:58 │
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漬物
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